Facebook Pixel
Trend

Elmalı Muhallebili Kek Tarifi! Üstelik Yağsız!

Yağsız Elmalı Muhallebili Kek Tarifi

yağsız muhallebili elmalı kek tarifi!

Nefis bir kış keki yemek istemez misiniz? Diyetisyen İrem Dilcioğlu tarafından sizin için özel hazırlanmış elmalı muhallebili kek tarifi. Üstelik yağsız!

Muhallebisi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt (250 ml)

Kek Harcı İçin

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik un

Elmalı Muhallebili Kek Yapılışı

  1. İlk olarak muhallebi malzemeleri bir tencerede kıvam alıncaya kadar kaynatılıp soğumaya bırakılır.
  2. Kabuğu soyulmuş ve tarçınla harmanlanmış 2 – 3 adet elma, kek kalıbının veya borcamın tabanını kaplayacak şekilde dilimlenerek konulur.
  3. Üzerine hazırlanan kek harcı dökülüp her tarafına eşit yayılır.
  4. Kek harcının üzerine önceden hazırlanıp soğumaya bırakılmış muhallebi uzun ince şeritler halinde (baklava dilimleri gibi de olur) sıkılır.
  5. Sıkarken sıkma torbasından veya buzdolabı poşetinden yardım alabilirsiniz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 – 30 dakika pişirmeye bırakılır.
  7. Üzeri kızarınca fırından alınır.
  8. Sıcaklığı geçtikten sonra isteğe bağlı pudra şekeri ve tarçınla servis edebilirsiniz.

yağsız elmalı muhallebili kek

Afiyet olsun 😊

Diyetisyen İrem Dilcioğlu

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu