-
Diyet ve Beslenme
Melatonin Nedir? Hangi Besinlerde Bulunur?
Melatonin Ne İşe Yarar? Covid19 pandemisinde de adını sıkça duyduğumuz “melatonin”. Uyku / uyanıklık durumu ve sirkadiyen ritmi ayarladığı için…
Devamını Oku » -
Diyet ve Beslenme
Diyetisyen Gözünden: Migren Nedir?
Migren Nedir? Migren ve beslenme ilişkisine değinmeden öne, migrenin toplumda en yaygın görülen ve yaşam kalitesini en fazla düşüren baş…
Devamını Oku » -
Tarifler
Bulut Ekmek: Namıdiğer Oopsie Ekmek
İçinde un olmayan ekmek mi? Evet yanlış duymadınız bu ekmeğin içerisinde un yok. Gluten de yok. Özellikle çölyak hastaları, gluten…
Devamını Oku » -
Diyet ve Beslenme
Mindfulness Eating: Yeme Farkındalığı
Tüketimin her geçen gün daha da arttığı günümüz dünyasında birçok şeyi farkına varmadan tüketiyoruz. Parayı, duyguları, suyu, besinleri ve hatta…
Devamını Oku » -
Diyet ve Beslenme
Çölyak Hastalığı ve Beslenme Tedavisi
Çölyak hastalığı, ince bağırsaklardaki protein emilim bozukluğudur. Basit bir şekilde açıklayacak olursak; ince bağırsağın başta buğday içerisindeki glütene ve yulaf,…
Devamını Oku » -
Faydaları
Gilaburu Faydaları: Diyetisyen Gözünden
Gilaburu Nedir? Geçmişten günümüze Anadolu kültüründe birçok bitki halk sağlığı için kullanılmıştır. Gilaburu (Viburnum opulus L.) meyvesi de halkın şifalı…
Devamını Oku »