Diyet ve Beslenme
-
Karaciğer Enzimlerini Düşüren 7 Besin
Karaciğerin Görevleri Karın boşluğunun sağ üst kısmında diyaframın hemen altında yer alan karaciğer vücudun en büyük organı ve salgı bezidir.…
Devamını Oku » -
Tüm Yönleriyle Pırasa ve Besin İçerikleri
Sarımsak, soğan ve arpacık soğan ile aynı sebze ailesinde bulunan ve bilimsel olarak Allium porrum olarak bilinen pırasa; küçük bir…
Devamını Oku » -
Filtre Kahve Besin Değeri ve Etkileri
Filtre Kahve Nedir? Dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek olan kahve özellikle 2. dalga ve 3. dalga kahve kültürüyle…
Devamını Oku » -
Melatonin Nedir? Hangi Besinlerde Bulunur?
Melatonin Ne İşe Yarar? Covid19 pandemisinde de adını sıkça duyduğumuz “melatonin”. Uyku / uyanıklık durumu ve sirkadiyen ritmi ayarladığı için…
Devamını Oku » -
Diyetten Sonra Verdiğim Kiloları Nasıl Korurum?
Kilomu Nasıl Korurum? Diyet sonrası verilen kiloları geri almak çok üzücü bir durumdur. Birçok birey bu noktada kilo alma korkusu…
Devamını Oku » -
Süt Çeşitleri ve Besin Değerleri
Kimler Hangi Sütü İçmeli? Hemen hemen herkesin severek tükettiği, o bayılarak yediğimiz keklerin, poğaçaların, böreklerin içinde yer alan, kahvaltılık gevreklerimizin…
Devamını Oku » -
Sağlığın Tam Hali: Tam Buğday Ekmeği
Tahıl tüketimi deyince şüphesiz akıllara ekmek gelir. Ekmek, enerji ihtiyacını karşılamada çok önemli bir besindir. Ne var ki sağlığa faydaları…
Devamını Oku » -
Buğdayların Atası Siyez Hakkında Her Şey!
Siyez Buğdayı (Triticum Monococcum, Einkorn) Nedir? Triticum monococcum einkorn (siyez buğdayı) olarak adlandırılmakta olup 2n=14 kromozom yapısına sahip diploid grubun kavuzlu formu olan bir…
Devamını Oku » -
Bu Akşam Yemekte Beyaz Lahanalı Mücver Var!
Lahana Besin Değerleri ve Faydaları Beyaz lahana mücveri nasıl yapılır? Lahananın besin değerleri nasıldır? Faydaları nelerdir? Lahana kırmızı, mor, beyaz…
Devamını Oku » -
Ortoreksiya Nervoza: En Sağlıklı Hastalık!
Ortoreksiya Nervoza, yani sağlıklı beslenme takıntısı. İçinde sağlıklı bir şeyler olduğu için sanki iyi bir durumdan bahsediyor gibiyiz değil mi?…
Devamını Oku »
